Arge Rosenauerwald

Regionalität ist beim Geschäft der „Arge Rosenauerwald“ in Ober St. Veit höchstes Prinzip. Hier bekommt man nur Produkte direkt vom Bauernhof.

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Foto: Hietzing.at / Armin Bonelli

Arge Rosenauerwald

12.05.2015

In der ehemaligen „Felber“-Filiale in Ober St. Veit, direkt am Wolfrathplatz, öffnet jede Woche von Donnerstag Nachmittag bis Samstag Mittag das zuckersüße kleine Geschäft der „Arge Rosenauerwald“.

Das Sortiment umfasst frisches Brot, Milch & Milchprodukte, Säfte, Honig, Marmeladen, eine große Käseauswahl, Fleisch, Wurst sowie Obst & Gemüse. Saisonale Schmankerln wie z.B. frische Bio-Gansln sind auf Vorbestellung erhältlich.

Das Besondere: hier gibt es keine Lebensmittel vom Großmarkt oder von diversen Zwischenhändlern, sondern nur direkt vom Bauernhof. „Momentan beziehen wir z.B. unser Obst und Gemüse nur von drei steirischen Bio-Bauern“, erzählt Thomas Anderl. Er gründete die „Arge Rosenauenwald“, als er noch Student auf der Boku war. Seitdem wächst die auf Fairness und Freundschaft basierende Gemeinschaft zwischen Händler und Produzenten - man arbeitet viele Jahre zusammen, kennt und schätzt sich und vertraut einander.

„Unser besonderes Anliegen ist es die Wertschöpfung in der Region zu behalten“, sagt er. „Darüber hinaus muss natürlich die Qualität der Produkte stimmen“, fügt der sympathische Kaufmann hinzu.

Wer die Hintergründe des heiß umkämpften „Bio“-Weltmarkts kennt, weiß, dass inzwischen China der weltweit größte Bio-Produzent ist. Das bedeutet in den meisten Fällen: die Herstellung mag zwar „bio“ sein, die Arbeitsbedingungen der Produzenten können dennoch katastrophal sein, die Transportwege enorm lang und umweltbelastend. Den größten Profit machen dabei natürlich wieder die großen Konzerne auf Kosten der kleinen Bauern und der Umwelt.

„Wenn das Geld unserer Kunden aber direkt zum Bauern in der Region zurückfließt, bleibt die Wertschöpfung in der Region - das ist gut für uns alle. Wir sind nicht auf den schnellen Euro aus, sondern auf ein solides, gesundes Wachstum und eine ehrliche Lebensmittelversorgung mit hoher Qualität - und das ausschließlich aus unserer Region“, sagt Thomas Anderl.

Oft fragen Kunden, warum das Geschäft nur an drei Tagen die Woche geöffnet hat. Die Antwort kennt natürlich Thomas Anderl: „Wir bekommen nur jeden Donnerstag die frische Ware von unseren Bauern angeliefert. Jedes Produkt ist handverlesen und besonders frisch. Am Samstag Mittag sind alle Waren ausverkauft - wir können Montag also gar nicht aufsperren, weil wir nichts zum verkaufen hätten“, sagt er lächelnd.

Arge Rosenauerwald

Hietzinger Hauptstraße 153, 1130 Wien

www.arge-rosenauerwald.at

Öffnungszeiten

Do 15-19 Uhr

Fr 9-19 Uhr

Sa 8-12 Uhr


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